utorak, 18. studenoga 2008.

brza rolada



kolicine su za veliki pleh(iz pecnice)
7 jaja
7 zlica secera
7 brasna(glatko)
1 prasak za pecivo
-Dobro izmiksati jaja sa secerom, dodavati brasno i lagano mjesati(zlicom) ne miksati(ni pod razno) i dodati prasak za pecivo i opet lagano promjesati...

pleh,pomastiti s uljem i pobrasniti(ili stavite papir za pecenje)ja radim bez papira....izliti smjesu u pleh i lagano rasporedite po plehu(lupkajte pleh s donje strane)da se smjesa rasporedi....
1.staviti u zagrijanu pecnicu(200*) i peci od prilike 10-12 min. u medju vremenu smocite krpu i dobro otresite,stavite na stol...pecenu roladu,prije okretanja odlijepite od rubova pleha(ako se zalijepila)....
2.okrenite pleh na vlaznu krpu...provjerite,da li se odvojilo(obicno ide vrlo lako)ako nije,prelazite mokrom krpom preko dna pleha(hladna mokra krpa)da se dno rashladi i pusti sadrzaj....


3.zarolajte u krpu koju ste stavili ispod i pustite nek se malo ohladi

4.kad se malo ohladilo(ne mora skroz)odmotajte i premazite meremladom koju volite,stavite mljevene orahe,ljesnjake ili bademe(ja sam stavila bademe)

5.ponovno zarolajte(bez krpe,naravno) i stavite u hladnjak da se ohladi


6.ohladjenu roladu,pospite secerom u prahu ili rastopite cokoladu pa prelijte...

7.ovaj biskvit mozete puniti svim kremama i ukrasavati na sve nacine...ja sam prikazala naj jednostavniji,meni naj drazi(ne volim jako kremasto)

Broj komentara: 6:

Dolor kaže...

Meni je draže svakodnevno skočiti na tvoj blog tim više što sam si još ranije prebacila tvoje recepte (koji su me interesirali) u word jer sigurno jr sigurno. Idući tjedan, ako ne ranije, spremam se u "pohode" na tvoje krumpire (znaš one zalivene) i nadam se da ću biti isto tako prezadovoljna kao i s tvojom krumpirušom, sirnicom, prpnjačom, burekom.....(Umag-0280, promijenila sam nick na ovom portalu kao i avatar, promjene ne škode). Pozdrav i dalje spremaj te krasote za nas.

pull kaže...

Dolor(Umag)moja ,vjerna,pratiteljica :):):)...malo sam,,u poslu,,potraznja namjestaja,preseljenje(u novu kucu),mama mi je u gostima i svasta,nesto...pa,ne stignem,cesto pisati(postavljati recepte)....ali,cim ulovim,malo vremena,stavim nesto ;)....drago mi je,da ste,spremile recepte(i da vam se svidjaju)barem ih,nisam uzalud pisala....koliko god,mi netko,,zamjerio,,ne osjecam se krivom(zbog svega,sto se desilo)....bilo,pa proslo....pozzz,tebi i svim,ostalim curama,koje su mi,,dosle u goste,, ;)

miska kaže...

ej napravile smo drenek na xxxl curama muzika vino i pricamo gdje je nasa pull da skoci na stol.... saljem ti veliku pusuuuuuuuuuu

Ramantik kaže...

Ja ti se zahvaljujem Bucka na ovim slikovitim receptima,naucit cu od tebe puno toga,hvala i mnogo pusa u Sarajevo!

pull kaže...

ovo,nisu buckini recepti.....romantik :)

pull kaže...

sorry...nije romantik,nego, ramantik