četvrtak, 27. kolovoza 2009.
u tijeku je pauza
dok ne,,ulovim,,vrijeme za postavljanje slika koje nedostaju na ovom blogu i pisanje novih receptica,,bacite,,pogled na moj drugi blog,mozda nadjete nesto sto ce vam odgovarati...lijep pozdrav svima...
četvrtak, 7. svibnja 2009.
vratio se :)
ovaj,moj prvi blog,je nekako nestao....nikada nisam saznala,kako i zasto...uglavnom,sinoc se iznenada pojavio,ali bez slika,kako i vidite....tako sam sretna,da mi taj nedostatak,ne moze pokvariti trenutke radosti,koje mi je pruzio povratak istog....ako se slike kojim slucajem povrate,odlicno,ako ne,radit cu recepte ponovno i slikati,slike koje imam cu iskoristiti da ih ponovno postavim ovdje....toliko za ovaj puta...lijep pozdrav svima i hvala sto ste tu :)
srijeda, 6. svibnja 2009.
jupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
vratio mi se blog :)
bas sam sretnaaaaaaaaaaaaaaa.....jeste da fale slike,ma nije ni vazno...neka ga,kakav je takav je :)
bas sam sretnaaaaaaaaaaaaaaa.....jeste da fale slike,ma nije ni vazno...neka ga,kakav je takav je :)
srijeda, 25. veljače 2009.
baba
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrJsqdjZ9G8LKNrUv6r-iZOcY5ojgtlWH02xAKrZhdQTt4QxsfbP1GNhqGrUym4xxUy9x1ZvrfrR8-D_pwWy-pJs1Neo3FBks9_vfwhGuUNZl0qvh1igihf_G75NV5DWNRI0hCxVwPRE/s320/baba1.jpg)
1kg.krumpira(a moze se napraviti i sa samo jednim krumpirom)
2 zlicice soli(male,ne vrhom pune)
15 zlica brasna
300ml.vode
--oljustimo krumpire i isjecemo na ,malo,krupnije kockice...dodamo sol,brasno i vodu i zamjesimo smjesu(zlicom) samo toliko da nema grudvica brasna...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDnd6X-UZ0EkidHK84xLMtHm9L-gp4cB6npO5UANNdBpTcDzpH5ZkWXpyUWms56bLc4zW_wHb7BJ359DASdqBpar5rF8ZRfdEOD5suje6qL2FcthXCP5AIETqViJKqL5HoeM61haUjiTk/s320/baba2.jpg)
--smjesu izlijemo u namascenu tepsiju ili pleh...mozete,prije izlijevanja,malo zagrijati namascenu tepsiju u pecnici(tjesto se nece zalijepiti za dno)
-stavite peci u zagrijanu pecnicu(250*)...dok lijepo ne porumeni...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNMd9dqEa5cAzIKqdk4wA5pbrySgt2RUReWy17xMYOlzuUR6sCPeWnDOLsxYtw1tBC0ZOXHeJeaV8DTXcSkD4_JcUNHcTTpjbjtodBdfuzEnfVo7amG_ATY3lM1sZfj5P9jRD7WYrML68/s320/baba3.jpg)
--ovu pitu mozete zaliti i samo sa kljucalom vodom u koju dodate,malo soli i malo maslaca(2dcl.vode,prstohvat soli i malo maslaca)...i na taj nacin je dobra....ovu cemo zaliti mlijekom 1/2l.mlijeka,prstohvat soli i zilicicu maslaca,stavimo da zavrije(prokljuca) i polijemo po vrucoj piti...isjecemo na kocke...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVne_512jl4VphwO4YOatKSj2ik6485ANUoWWYjpzOqZ-bqfjlr3W9D4t2FE3FNPimkMX9JDF3odLcwBkC3d9xgkQgNIXLF4Yz7IEYCrfNGhSLplYldQOsHhHouUfQFXxalOTTq3lmAQw/s320/baba4.jpg)
-ovo je jos jedan u nizu,receptica koji vam mogu olaksati one dane,kada bas i niste pri novcu...jednostavno,jeftino a dobro...
-posluziti uz salatu ili samo premazati vrhnjem...
ovo joj je izvorno ime(barem u mom kraju)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9x_QZlXbxP2Koceca-mbCimhBiaKF8tsIlAVFiyUyWM4MhwuDGVpjrUvLKPJo6iiiFqG2aSl5S84qdjDS-fgVCNgKvpwai8Y-ThXYvXINtgOhu8A7IZBmR43y_K-BcwhgOn5vbFfPcD4/s320/baba5.jpg)
-dobar tek...
utorak, 24. veljače 2009.
rolada sa bananom
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwTUvZPOuyKJebII9a5-oW1aFRIJidifZGctOqeq4D4hMadsDa4qXnGwH_kjeumQpG7mmfKrsH8eD3_CUNZ1qJEq9zVqeVXvDIqQq6ldszLa4ohTTsayAk1heHckrhRu7S-7JrTXwlIvw/s320/rolada3.jpg)
7jaja
7zlica secera
7zlica brasna
prasak za pecivo
krema:
5banana(manjih)
100gr.cokolade za kuhanje
sok od pola limuna
5zlica secera
malo margarina ili maslaca
vracica slaga za premazivanje...
priprema:
-banane isijeci na kolutice,dodati sok od limuna,secer i margarin,te na laganoj vatri sve skupa mjesati dok se margarin ne otopi...dodati cokoladu(izlomljenu)i pustiti da zakuha...skinuti s vatre i pustiti da se hladi...
biskvit:
-jaja i secer izmiksati(7min.)
-dodati brasno(zlicu po zlicu) i lagano miksati...
-na kraju dodati prasak za pecivo i lagano promjesati...
-smjesu izliti na namasceni i pobrasnjeni pleh(ili papir za pecenje) i peci u zagrijanoj pecnici(220*)cim porumeni smanjiti temp.na 150* i peci jos 10-akmin.
-peceni biskvit staviti na suhu krpu i smotati ga(urolati)dok se malo ohladi(4-5min.)
-odmotati ga i premazati mlakom kremom...
ponovno zarolati i ukrasiti slagom,kojeg premazete na grubo(bez zagladjivanja)...
-pospite cokoladnim mrvicama...
tufahije
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpqNCo8NtRaayhTydbP82uZv2Bn-CYat7-Hfi5wTs1OBJYGFNYvSmG0YhecPwj9pnrb83-o6uUVwOkb2GxUHvUPPPVyN4p1fOsquFJBjrk2y8hFEvjUBIzwoiQm-lQBMYJco3_7sp0bY/s320/tufahije1.jpg)
sastojci:
6-8jabuka(delises)
1kg.secera
1/2l.vode
1 slag(u vrecici)
50gr.ljesnjaka 80gr.badema(listici)umjesto,ljesnjaka i badema,mozete staviti samo orahe
za ukrasavanje koristite sto god zelite:visnje,cokoladne mrvice,mljevene orahe itd.moze i bez ukrasavanja...
priprema:
- secer stavimo kuhati sa 1/2l.vode... dok se kuha,oljustimo jabuke i izdubimo sredinu...
-jabuke odmah stavimo kuhati u sirup od secera i vode,tocno 12min. izvadimo ih iz sirupa i ostavimo nek se hlade 30min. pripremimo fil...izmiksamo slag i u njega dodamo,mljeveni badem(onaj u listicima je bolji kad se samelje) i mljeveni ljesnjak(ili orahe)...izmjesamo zlicom ...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE67K3WCNCsDFAJnO0CbBDEl5L9R4Q2Jos3VkQr371w6l3dac0u012qu8LBpwMvw_3kurKai9OXtQiQ0wY6EE84xu4gJKe13aitIlxDKReVLdqD8x1AtGoTTqakjVNpMQUWRHqvpA4P5A/s320/tufahije2.jpg)
-jabuke punimo malom zlicom ili spricom...
-na kraju ih ukrasimo slagom(vrh jabuka)...
-prilikom serviranja,polijemo,tufahije sirupom(u kojem su se kuhale jabuke) ostane dosta sirupa,pokusala sam kuhati u manjoj kolicini,ali onda moram kuhati u manjoj posudi,i unutra mi stane samo 2 jabuke...ja se odlucim na ovu soluciju(sirup cu iskoristiti za hurmasice)....
napomena:
ako zelite sladje tufahije,dodajte par zlica ,secera, u orahe(punjenje)po meni nije potrebno...
cora
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZi5oMMabQVJzQa5qrD7dezsXUb37YIwdzlaeOi2J1612cFYqDSzW387mfoFvTisEjRauv6iZMWW8paGIHVt6a9l6iOeegluSgAW3i4XFesJy_puU2tIgTBbuYlf0NYxm3Hh_wnzRpggQ/s320/cora1.jpg)
sastojci:
1.srednje pile(oko kilo i pol)
2-3 glavice luka(srednje)
zacini:sol,papar(nije uvjet)ulje...
tijesto:
jufke kao za sve pite vidi jufke za pocetnike
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2IRHD52TeqapQg3YNJ8Wm8soOlUTRLQIYuWbDcb97BlMTomCs8_3fjZEAt8468WHz4sQofTELrTbqIT2bZm9mmfCFKsCbgHMl3RE7zUl9VPYt0q76mMNLrr3BlnpVxFjDROgYby6OzD4/s320/cora2.jpg)
-pile isijeci na sitne komade...luk usitniti i dodati piletini,posoliti i popapriti,te dobro promjesati...
-pripremiti jufke i razvuci ih ili razviti oklagijom,razvijenu jufku isijeci na velike kocke...krajeve kocki prebaciti i napraviti trokut(nemora biti precizno)...na trokute poslagati piletinu i presmotati krajeve,te slagati u pleh ili tepsiju(namascenu),tako sto ce te gornju stranu okrenuti na dno tepsije...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDgBGBscD0I5uLY9uJm55-oaaLushPeMY3rZoRjJx4z89fv-G7zQrKpjLLfOzR5GgEMD9ZE4XNULNgz9Zs4HlubKMUbcDNb9bWqSLjvRG-XHVK4eusBuhgawhmWs1Z6GQlppCx6u8zXQ0/s320/cora3.jpg)
-nemojte zbijati(stiskati)komade previse jedan uz drugi...
-peci u zagrijanoj pecnici(250*)sve dok dobro porumene...
-dok se pita pece,stavite zaljev od:
4dcl.vode,prstohvat soli i zlicu maslaca i margarina(malu zlicu)...
-kljucalim zaljevom preliti pecenu pitu i vratiti u pecnicu 3-5min.
-posluziti uz mladi luk ili neku od salata...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN1mm9JnEFXeT1O7a0dnAn7vCtrx5GPVf-aZtUfJvdHpQwUal0Winpa7GGJN6JwFViZXtLxWVhFliZlhudlmeix7-Dm381jFxX-D5KMf6FxkTIQxgKc9NhFTlEy_k7caBdAWREUd4I_gA/s320/cora4.jpg)
Pretplati se na:
Postovi (Atom)