baba

1kg.krumpira(a moze se napraviti i sa samo jednim krumpirom)
2 zlicice soli(male,ne vrhom pune)
15 zlica brasna
300ml.vode
--oljustimo krumpire i isjecemo na ,malo,krupnije kockice...dodamo sol,brasno i vodu i zamjesimo smjesu(zlicom) samo toliko da nema grudvica brasna...


--smjesu izlijemo u namascenu tepsiju ili pleh...mozete,prije izlijevanja,malo zagrijati namascenu tepsiju u pecnici(tjesto se nece zalijepiti za dno)
-stavite peci u zagrijanu pecnicu(250*)...dok lijepo ne porumeni...


--ovu pitu mozete zaliti i samo sa kljucalom vodom u koju dodate,malo soli i malo maslaca(2dcl.vode,prstohvat soli i malo maslaca)...i na taj nacin je dobra....ovu cemo zaliti mlijekom 1/2l.mlijeka,prstohvat soli i zilicicu maslaca,stavimo da zavrije(prokljuca) i polijemo po vrucoj piti...isjecemo na kocke...

-ovo je jos jedan u nizu,receptica koji vam mogu olaksati one dane,kada bas i niste pri novcu...jednostavno,jeftino a dobro...
-posluziti uz salatu ili samo premazati vrhnjem...
ovo joj je izvorno ime(barem u mom kraju)

-dobar tek...